Bucatini, das lange Format mit einem Loch innen, ist die klassische Pasta für all'Amatriciana. Die Nudel kocht gleichmäßig von außen und innen.

Eine Komposition aus sieben Kräutern, passt gut zu hellem Fleisch.

• Dosierung: 1-2 gehäufte TL
• Ziehzeit: 8-10 Minuten
• Aufgusstemperatur: 100°C
• Geschmacksbild: fruchtig
• Geschmacksrichtung: Kokos, Ingwer, Apfel
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Feine Beilage zu Fisch, Geflügel+ Gemüse oder als seperate Mahlzeit
mit Chutneys, Dipps, Soßen
&Salaten.

Edle Zartbitterschokolade gefüllt mit Marzipan

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Schokolademousse°(56%)

Fruchtig - würzig

Citronella Öl wirkt belebend und erfrischend. Man sagt dem Öl außerdem nach, dass es das Haar von der Wurzel bis zu den Haarspitzen stärkt.

Vegan; scharf; passt zu Fleisch und Wok-Gerichten

60 % Kakao. Die feine Schärfe des frischen Ingwers passt sehr gut zu der bitteren Schokolade. Nicht nur, aber ideal zu einer Tasse feinstem Darjeeling Tee. Ohne künstliche Aromastoffe.

Frühjahrsblütenhonig

Dünne, nur 5 mm breite Bandnudeln in Nestern. Mit einer leichten Sahnesauce oder Olivenöl zu kurzgebratenem Fleisch, z.B. Lammrücken. Aber auch zu Fisch mit Knoblauch und Olivenöl.