Eine Risottomischung, die sich fast zum
Publikumsliebling gemausert hat !
Alle, die gerne Fisch + Geflügel essen, haben hiermit die perfekte Ergänzung !
Das ist eine der Risottomischungen,die Sie wirklich immer ! im Hause haben sollten,genauso wie guten Pfeffer ! Denn auch ohne frische Zutaten schmeckt es sooo gut, gönnen Sie sich dann einfach ein größeres Stück Butter !
Haben Sie unstillbaren Appetit auf Schokolade + etwas Warmes?
Dann sollten Sie sich ganz schnell diese cremige "Sünde"
zu Gemüte führen.
Wenn es geht, bitte ohne schlechtes Gewissen !
KokosJoghurt Dipp:
200 ml.Sahnejoghurt , 1 Essl.Kokosraspel, etwas Kokosmilch, 1/2 Teel.ZitronenZucker (unter Zucker + süß) etwas Salz, eventuell 1/2 Teel. Ingwerpulver, gut miteinander verrühren, 15 Min. stehen lassen, abschmecken + zu dem Linsencurry servieren.
Tipp:Ersetzen Sie einen Teil der Flüssigkeit durch Kokosmilch, so wird sie noch aromatischer + cremiger. Delikat : Obendrauf leicht angeschlagene ,süße Sahne, bestäubt mit etwas feinem Currypowder.
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So wird daraus eine feine + sättigende
Mahlzeit für Zwei :
Kleine in Olivenöl angebratene Garnelen, Scampis oder kurz angebratene Fischfiletstücke auf 2 große tiefe Teller
verteilen, die heiße Suppe darüber geben, darauf einen Klecks Creme fraiche + frisch, geriebene Zitronenschale, oder ein Hauch von unserem
sehr aromatischen " Fisch + ScampiSpice."
