Chimi Churi ist eine klassische Argentinische Steaksauce.

Zubereitung:

Übergießen Sie den Inhalt des Beutels mit 100 ml. kochendem Wasser. Gut umrühren,10 Min.quellen lassen, nun 50 ml. Olivenöl + 10 ml.Essig unterrühren, in ein
leeres Glas füllen, schließen, ab und zu schütteln,
eventuell etwas Öl nachfüllen,nach Wunsch salzen. Ca.30 Min.ziehen lassen.Genießen Sie diese Sauce zu Steaks,
Fisch + Geflügel oder als Marinade zum Einpinseln.

Mittlere scharfe Chili-Sauce nach mexikanischer Art mit geräucherten Chipotle-Chilis und süßer frischer Ananas.

Geschmack:

Kräftiges rauchiges und erdiges Aroma der rauchgetrockneten Chipotle-Chilis mit würziger und süßer frischer Ananas.

Paarung:

Burger, Tacos, Grill, Sandwiches, Kebabs, Pasta.

Auszeichnungen:

3. Platz German Chili Awards 2019 (BBQ-Kategorie)

Schärfe: 5/10

Scoville: ca. 10.000 SHU

Sehr scharfe Chilisauce mit Trinidad Scorpion Chili und Clementinen.

Geschmack:

Zitrussüßes, starkes Chili-Aroma, Knoblauchnoten im Hintergrund.

Paarung:

Reisgerichte, Suppen und Eintöpfe, Pizza, Grillgerichte, karibische und asiatische Gerichte.

Schärfe: 9/10 - langsam ansteigend, lang anhaltend

Scoville (geschätzt): 55.000 SHU

Scharfe Chilisauce nach indischer Art mit Bhut Jolokia "Ghost Pepper" und Mango.

Geschmack:

Fruchtig und exotisch mit wärmenden Noten von Kreuzkümmel. Gut ausgewogener Geschmack.

Paarung:

Alles! Einschließlich Reisgerichten, Grillgerichten, indischen und asiatischen Gerichten.

Schärfe: 8/10 - schnell aufzubauen und langlebig.

Scoville (geschätzt): 30.000 SHU

Mild-mittelgroße Chili-Sauce mit Jalapeño-Chili und Datteln.

Der Gesamtgeschmack dieser Sauce ist süß und komplex, wie ein würziges Chutney. Der Jalapeño Pfeffer bietet eine milde Wärme mit einem angenehmen pflanzlichen erdigen Geschmack.

Paarung:

Diese süß-würzige Sauce passt perfekt zu Burgern und Sandwiches anstelle eines Chutneys oder Relish. Er passt besonders gut zu Butterbohnen, Nudeln, Basmatireis und Käse.

Schärfe: 3/10

Scoville: ca. 3.000 SHU

Sehr scharfe Chilisauce mit Carolina Reaper Chili und Heidelbeeren.

Geschmack:

Süßer Apfel und Blaubeere am Anfang. Als nächstes tritt ein starkes blumiges Aroma der Chili hervor, der Geschmack intensiviert sich mit der Schärfe.

Paarung:

Reisgerichte, Pizza, Burger, Eintöpfe und Suppen, Nudeln, Gegrilltes, Pfannkuchen.

Schärfe: 10/10 - langsam und langlebig.

Scoville (geschätzt): 65.000 SHU

Scharfe Chili-Sauce nach mexikanischer Art mit Habanero-Chili und Tomatillos. Die originale und preisgekrönte Crazy Bastard Sauce. Perfekt ausgewogener Geschmack und genau die richtige Schärfe für tägliche gebrauch.

Geschmack:

Ausgewogener Geschmack zu gleichen Teilen süß, sauer, salzig, fruchtig und herzhaft.

Paarung:

Alles! Dazu gehören Burger, Pizza, Pasta, Reisgerichte, Eintöpfe, Sandwiches, Tacos, Grillgerichte und vieles mehr.

Auszeichnungen:

3. Platz Gewinner der Hot Pepper Awards 2014 (Kategorie Habanero)

1. Platz Gewinner der World Hot Sauce Awards 2015 (Medium-Scharf Klasse)

1. Platz Gewinner der World Hot Sauce Awards 2016 (Medium-Scharf Klasse)

Gewinner der Great Taste Awards (ein Stern) 2017

Gewinner der Great Taste Awards (ein Stern) 2018

Schärfe: 7/10

Scoville: ca.20.000 SHU

Die Hot & Spicy BBQ Sauce kann dank ihrer scharfen und rauchigen Note viele Gerichte optimal verfeinern.

Würzige, leicht scharfe BBQ Sauce mit Raucharoma. Schmeckt besonders gut zu Geflügelgrillgerichten wie z.B. Chicken Wings.

Die Hot & Spicy BBQ Sauce kann dank ihrer scharfen und rauchigen Note viele Gerichte optimal verfeinern.Ein kräftiger Tomatengeschmack, der durch eine herzhafte Würze abgerundet wird.

Eingefleischte Saucen- und Ketchup-Fans werden begeistert sein: ein Gourmet Ketchup, der mit Zwiebeln, Knoblauch und Jalapeno-Chilies fein abgestimmt wurde. Tomatig im Geschmack mit würzigem Aroma und einer leichten Schärfe.

Nichts für schwache Nerven: ein fruchtiger, aber scharfer Tomatenketchup mit Jalapeno Chilischoten.

Ein Ketchup mit dem vollen Geschmack reifer Tomaten und einer kräftigen Schärfe durch Jalapeno Chilischoten. Passt besonders gut zu Hot-Dogs, Hamburgern, Omelett, Würstchen oder Pommes Frites

Eine Steaksauce, die Ihrem Namen gerecht wird. Einfach awesome: diese Sauce hält, was sie verspricht!

Köstliche, würzige Sauce – passt hervorragend zu allen Fleisch- und Grillgerichten. Ganz besonders empfehlenswert ist sie allerdings zu Steaks.

Klassische Steaksauce fein abgestimmt mit würzigen Jalapenoschoten und lange gereiftem Bourbon Whiskey.

Eine Steaksauce mit feinem Whiskeygeschmack, welche sich hervorragend zu Steak, aber auch bestens für Koteletts oder anderem Grillfleisch eignet.

Scharfe Jalapeno-Chilischoten-Sauce – lecker!

Eine scharfe Sauce, die eigentlich zu allem schmeckt, was eine Portion Feuer verträgt. Besonders empfehlen wir sie zu Hühnchen oder zum Würzen von Suppen und Saucen.

Mittelscharfe Chilisauce mit Scotch Bonnet Chili und Gewürzen aus der karibischen Küche.

Diese Soße im karibischen Stil ist von den Aromen der Jerk-Würzung inspiriert. Mittel bis scharf,

Paarung: Passt perfekt zu Süßkartoffeln, Maiskolben, gebratenen Kochbananen, gegrilltem Hähnchen, weißem Fisch oder Reis und Erbsen.

Schärfe: 4/10

Scoville: ca. 7.000 SHU

Eine typische BBQ Sauce mit würzigem Raucharoma. Hervorragend zu Steaks, Geflügel und Burgern – zu jeder Jahreszeit.

Typische BBQ Sauce mit würzigem Raucharoma. Der Klassiker schmeckt besonders lecker zu Spare Ribs.