Unsere leckeren Pesto + Bruschettamischungen
Aus frisch gemahlenen Zutaten, wie Nüssen, Parmesan + Mandeln. Einfach mit etwas gutem Olivenöl + warmen Wasser anrühren. Fein zu Baguettes, zu Pasta, Backkartoffeln, als Klecks zur Suppe, als vegetarischer Brotaufstrich.
Nichts für schwache Nerven: ein fruchtiger, aber scharfer Tomatenketchup mit Jalapeno Chilischoten.
Ein Ketchup mit dem vollen Geschmack reifer Tomaten und einer kräftigen Schärfe durch Jalapeno Chilischoten. Passt besonders gut zu Hot-Dogs, Hamburgern, Omelett, Würstchen oder Pommes Frites
Eine scharfe Sauce, die eigentlich zu allem schmeckt, was eine Portion Feuer verträgt. Besonders empfehlen wir sie zu Hühnchen oder zum Würzen von Suppen und Saucen.
Eine milde, fruchtig-würzige Senfkomposition. Zu Saucen aller Art z.B. Sahnesauce zu Fisch oder Kaninchen, French-Dressing, Sauce Vinaigrette, zum Verfeinern von Gemüsesuppen usw..
Georgsenf "Fünf zum Schnabulieren" ist eine kleine Geschenk- und Probierpackung mit den fünf beliebtesten Senfsorten. Dabei sind: Georgsenf Classic, Georgsenf mit grünem Urwaldpfeffer, Georgsenf mit Bienenhonig, Georgsenf Herrensenf und Georgsenf Apfeltraum.
Senfspezialität nach "alter Art", hergestellt aus brauner Senfsaat und verfeinert mit weißwein aus Sachsen und Sachsen-Anhalt.
Natürlich ist Herrensenf nicht ausschließlich für Herren gedacht und gemacht, sondern nebenbei auch für Rindsrouladen, Marinaden, Salate und Fischsaucen.
Scharfe Creme aus Chili zum Würzen von Pastasaucen und überhaupt allen Tomatensaucen. Setzt pikante Akzente in Kartoffelspeisen, Fleischgerichten und in Suppen. Ideal zu Pasta al arrabbiata oder als Beilage zu Couscous. Die Rezeptur ähnelt der von Harissa, der marokkanischen Gewürzpaste.
Sizilien pur im Glas. Mit Zutaten wie Mandeln, sonnengereiften Tomaten, Basilikum, Knoblauch und natives Olivenöl extra schmeckt es absolut authentisch. Zu Pasta, gegrilltem Fisch und Fleisch und als Bruschetta-Aufstrich geeignet.
Eines der schönsten Rezepte für Rauke ist dieses Pesto. Mit nativem Olivenöl extra und Pecorino hergestellt passt es an Reisgerichte, in Dressings und Frischkäse. Es eignet sich sogar mit Geflügelfond und Sahne aufgemixt zur Suppe.
Dieses sizilianische Rezept birst von Aromen. Wichtigste Zutat ist wilder Fenchel, dazu kommen Tomaten, Pinienkerne, Rosinen und Chili. Zu Pasta, aber auch als Beilage zu Fleisch und Geflügel.
Mit Peperoncini aus dem Val di Sangro, das zum Nationalpark Abruzzen gehört. Sehr aromatisch, angenehme Süße, konzentrierter Geschmack und dabei ausgesprochen pikant!
