Noch vor ein paar Jahren drohte sie auszusterben: die Tomatensorte San Marzano wurde kaum noch angebaut. Inzwischen erlebt sie eine Rennaissance und gedeiht wieder vermehrt, auch dank des Engagements von Slow Food, auf den fruchtbaren Vulkanböden am Fuße des Vesuv. Dieses besondere Terroir und ein vom Meer beeinflusstes mildes Klima prägen den ihr eigenen unverwechselbar aromatischen Geschmack, der sich so erst in der Konserve entwickelt. Für uns die schönste Art, den Sommer einzufangen.

Das Öl wird aus dem Fleisch der Avocado
gewonnen. Als wäre es natives Olivenöl,
weist es einen sehr feinen Geschmack auf,
der jedoch nicht zu stark ausgeprägt ist.
Seine smaragdgrüne Farbe, mit hohem
Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren
und der exzellente Geschmack machen das
Öl auf vielfältige Art und Weise verwendbar.
Für Mayonnaise, in Krabbensalat, zum
Verfeinern von Tomaten-Mozzarella-Salat
oder Reis. Verwenden Sie es als Alternative
zu Ihrem Olivenöl. Ihre Pasta wird damit
Weltklasse.
La Tourangelle ist der nachfolgende Markenname der "Croix Verte"-Öle.

Mittelscharfe Chilisauce mit Scotch Bonnet Chili und Gewürzen aus der karibischen Küche.

Diese Soße im karibischen Stil ist von den Aromen der Jerk-Würzung inspiriert. Mittel bis scharf,

Paarung: Passt perfekt zu Süßkartoffeln, Maiskolben, gebratenen Kochbananen, gegrilltem Hähnchen, weißem Fisch oder Reis und Erbsen.

Schärfe: 4/10

Scoville: ca. 7.000 SHU

Inge Ingwersirup – fruchtig scharf.

Ein Giesinger Original, das längst über Münchens Grenzen hinaus beliebt ist: Unser fruchtiger Ingwersirup mit natürlicher Schärfe wird in der Inge Manufaktur von Hand gemacht. Frischer Ingwer sowie Zitronen- und Orangenzesten in Bio-Qualität geben dem inge Ingwersirup seinen ganz eigenen Charakter. Kalt oder heiß einfach köstlich.

Echter Geschmack aus echten Zutaten!

• Dosierung: 1 gehäufter TL
• Ziehzeit: 8-10 Minuten
• Aufgusstemperatur: 100°C
• Geschmacksbild: fruchtig
• Geschmacksrichtung: Erdbeere, Limette
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• Dosierung: 1 gehäufter TL
• Ziehzeit: 3-5 Minuten
• Aufgusstemperatur: 100°C
• Geschmacksbild: citrusartig
• Geschmacksrichtung: Orange
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Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Haselnussnougat°(20%), Walnussnougat°(20%) und Kürbiskernnougat°(19%)

Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Orangencreme°(55%) - (alkoholhaltig)

Fruchtig - würzig

• Dosierung: 1 gehäufter TL
• Ziehzeit: 3-5 Minuten
• Aufgusstemperatur: 100°C
• Geschmacksbild: würzig
• Geschmacksrichtung: Vanille, Orange, Gewürze

Milde vegane Zartbitterschokolade, leicht nussig, mit dezenter Süße und feiner Karamellnote durch den Kokosblütenzucker Kakaogehalt mindestens 50%, gesüßt mit Kokosblütenzucker.

Die Seife mit Karitébutter ist eine milde Seife für den täglichen Gebrauch. Nicht nur für die Hände, sondern auch für den ganzen Körper.

Die TerraRossa Peelingseife wird aus reinem Olivenöl hergestellt und anschließend mit 30% besonderes feiner, rote Tonerde aus der Region von Aleppo veredelt. Terra Rossa reinigt die Haut porentief, versorgt die Haut mit Mineralien und Spurenelementen, beruhigt Hautreizungen und absorbiert überschüssiges Hautfett.

Rio Caribe 44% Milchschokolade mit Meersalz aus Cornwall 50g

Erlesene Meersalzflocken in dieser cremigen Vollmilchschokolade.