Diese herrlich dichte, fruchtige und würzige Tomatensauce wird mit frischem Basilikum abgeschmeckt und kann einfach erwärmt werden. 500 g lange, dünne Nudeln al dente gekocht, etwas guter Parmesan, Brot, um den Rest des Sugos aufzustippen und eine Flasche Wein – fertig ist ein Mittagessen für vier Personen.

Ein Klassiker der Küche italienischer Badeorte: Penne alla Vodka. Dieser Sugo bringt das Flair von Rimini nach Deutschland. Ihr Inhalt: Tomatensugo mit Milchcreme, Basilikum und 3 % Wodka. Geschmacklich ist sie ein Schmeichler und ein ungewöhnliches Rezept für eine italienische Sauce, die bei uns nicht so bekannt ist.

In der historischen Milchflasche steckt die toskanische Sauce mit Knoblauch, Süßpaprika und extra viel Olivenöl, die an authentische schmackhafte Hausfrauenküche erinnert. Eine sehr aromatische Sauce, einfach zur Pasta, die man mit frischen Kräutern ergänzen kann.

Mit Peperoncini aus dem Val di Sangro, das zum Nationalpark Abruzzen gehört. Sehr aromatisch, angenehme Süße, konzentrierter Geschmack und dabei ausgesprochen pikant!

In der historischen Milchflasche gibt es jetzt auch die traditionelle Sauce mit Oregano, ideal für Bruschetta und Pizza oder zu Fleischgerichten.

Die Hot & Spicy BBQ Sauce kann dank ihrer scharfen und rauchigen Note viele Gerichte optimal verfeinern.Ein kräftiger Tomatengeschmack, der durch eine herzhafte Würze abgerundet wird.

Eingefleischte Saucen- und Ketchup-Fans werden begeistert sein: ein Gourmet Ketchup, der mit Zwiebeln, Knoblauch und Jalapeno-Chilies fein abgestimmt wurde. Tomatig im Geschmack mit würzigem Aroma und einer leichten Schärfe.

Gut ausbalanciert, passt er wunderbar zu vielen Rezepten, besonders wenn sie auf Fisch und hellem Fleisch basieren, bei denen der helle Ton die Farbe der Gerichte nicht verändert.

• Dosierung: 1-2 gehäufte TL
• Ziehzeit: 8-10 Minuten
• Aufgusstemperatur: 100°C
• Geschmacksbild: fruchtig
• Geschmacksrichtung: Erdbeere, Sahne
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• Dosierung: 1-2 gehäufte TL
• Ziehzeit: 8-10 Minuten
• Aufgusstemperatur: 100°C
• Geschmacksbild: fruchtig
• Geschmacksrichtung: Holunderbeere, Apfel
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• Dosierung: 1-2 gehäufte TL
• Ziehzeit: 8-10 Minuten
• Aufgusstemperatur: 100°C
• Geschmacksbild: sahnig
• Geschmacksrichtung: Gebäck, Kandierte Früchte, Gewürze

• Dosierung: 1-2 gehäufte TL
• Ziehzeit: 8-10 Minuten
• Aufgusstemperatur: 100°C
• Geschmacksbild: fruchtig
• Geschmacksrichtung: Ananas, Kokos
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• Dosierung: 1-2 gehäufte TL
• Ziehzeit: 8-10 Minuten
• Aufgusstemperatur: 100°C
• Geschmacksbild: fruchtig
• Geschmacksrichtung: Kokos, Ingwer, Apfel
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Sizilien pur im Glas. Mit Zutaten wie Mandeln, sonnengereiften Tomaten, Basilikum, Knoblauch und natives Olivenöl extra schmeckt es absolut authentisch. Zu Pasta, gegrilltem Fisch und Fleisch und als Bruschetta-Aufstrich geeignet.

Scharfe Creme aus Chili zum Würzen von Pastasaucen und überhaupt allen Tomatensaucen. Setzt pikante Akzente in Kartoffelspeisen, Fleischgerichten und in Suppen. Ideal zu Pasta al arrabbiata oder als Beilage zu Couscous. Die Rezeptur ähnelt der von Harissa, der marokkanischen Gewürzpaste.

• Dosierung: 1 gestrichener TL
• Ziehzeit: 2-3 Minuten
• Aufgusstemperatur: 100°C
• Geschmacksbild: citrusartig
• Geschmacksrichtung: Orange, Ingwer
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