Rosmarinöl wirkt oft regulierend und beruhigend und soll die Durchblutung der Kopfhaut fördern.

Mild; passt zu Pasta und Wok-Gerichten

Schwarzkümmelöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, wirkt antibakteriell und macht die Haarseife "Sensitiv" besonders mild.

Vegan; mild; passt zu Fleisch, Käse, Salat, Pasta

Citronella Öl wirkt belebend und erfrischend. Man sagt dem Öl außerdem nach, dass es das Haar von der Wurzel bis zu den Haarspitzen stärkt.

Mild; passt zu Fleisch, Käse, Wok-Gerichten, Pasta

LAIT de FLEURS duftet frisch, sauber, hygienisch und rein. Ein Hauch von Blüten trifft auf den cremigen Duft von Körpermilch. Die Seife enthält keine Farbstoffe und ist weiß bis cremefarben.

Savon du Midi festes Shampoo "Sensitiv" eignet sich für jeden Haartyp und dank seiner Milde auch für Allergiker. Bio-Hanföl* pflegt und beruhigt die Kopfhaut, enthaltenes Algenextrakt spendet den Haaren Feuchtigkeit und Elastizität. *enthält kein CBD&THC

Leicht scharf; passt zu Fleisch, Wok-Gerichten, Brot

Wir alle wissen, dass Pommes Frites belgisch sind.

ANGEBAUTE SORTEN: Nocellara del Belice, Biancolilla, Ogliarola

MAHLMETHODE: kalte Extraktion

FARBE: grün mit goldenen Reflexen

GESCHMACK: frisch gepresst leicht intensiver, leicht
würziger Geschmack

BOUQUET: mittelfruchtig

VERWENDUNG: pur als Gewürz für Gemüse, Fisch und Fleisch, Hülsenfrüchte oder sogar auf Nudeln.

ANGEBAUTE SORTEN: Nocellara del Belice, Biancolilla, Ogliarola

MAHLMETHODE: kalte Extraktion

FARBE: grün mit goldenen Reflexen

GESCHMACK: frisch gepresst leicht intensiver, leicht
würziger Geschmack

BOUQUET: mittelfruchtig

VERWENDUNG: pur als Gewürz für Gemüse, Fisch und Fleisch, Hülsenfrüchte oder sogar auf Nudeln.

ANGEBAUTE SORTEN: Nocellara del Belice, Biancolilla, Ogliarola

MAHLMETHODE: kalte Extraktion

FARBE: grün mit goldenen Reflexen

GESCHMACK: frisch gepresst leicht intensiver, leicht
würziger Geschmack

BOUQUET: mittelfruchtig

VERWENDUNG: pur als Gewürz für Gemüse, Fisch und Fleisch, Hülsenfrüchte oder sogar auf Nudeln.

San Lorenzo verwenden Oregano, Rosmarin und Salbei, die vor Ort angebaut und im Schatten getrocknet werden, um ihr Aroma und ihre Farbe zu bewahren. Rosmarin- und Oreganozweige sowie Salbeiblätter werden in die klassische Ölflasche gegeben und in der Flasche belassen. Passt zu Braten, Fisch, Fleisch und Geflügel, sowie gegrilltem Gemüse.

San Lorenzo verwenden ganze oder pulverisierte sizilianische Chilischoten, die in die Flasche mit dem klassischen Öl gegeben werden, und lassen 2-3% drin. Der kräftige Geschmack der Chilischote ist spürbar, überlagert aber nicht den des Öls, das das Hauptwürzmittel bleibt. Es wird für Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chilischoten oder für Gerichte mit intensivem Geschmack verwendet.

San Lorenzo kaufen getrocknete Zitronen aus dem historischen Bio-Betrieb in Pettineo und mahlen sie zusammen mit ihren Oliven zu 10 %. Zitronen und Oliven werden zusammen kalt gepresst und ergeben eine leichtere Paste, aus der ein sehr wohlriechendes Öl gewonnen wird. Das Öl wird in einem speziellen Silo gelagert und zu gegebener Zeit in Flaschen abgefüllt. Es wird für Salate und Fisch empfohlen.

San Lorenzo kaufen helle Orangen aus Ribera auf einem Bio-Bauernhof und mischen sie mit ihren Oliven zu 15 %. Orangen und Oliven ergeben eine rosafarbene Paste, aus der das Öl kalt gepresst und in einem speziellen Silo gelagert und zu gegebener Zeit in Flaschen abgefüllt wird. Es wird für Salate und weißes Fleisch empfohlen.

Bei fettigem Haar.

Bei empfindlichem Haar und sensibler Kopfhaut

Buttriges Mürbegebäck und Fleur de sel de Guérande machen aus der dunklen Schokolade ein spannendes Geschmackserlebnis. Leichte Karamellnote.

Der feine Milchgeschmack harmoniert besonders gut mit dem Aroma des Zimtes aus Sri Lanka. Ohne künstliche Aromastoffe.

Tafelschokolade Zartbitter mit 70 % Kakaoanteil. Mit kleinen Splittern von Kakaobohnen. Sehr intensiv im Geschmack. Ohne künstliche Aromastoffe. .

60 % Kakao. Die feine Schärfe des frischen Ingwers passt sehr gut zu der bitteren Schokolade. Nicht nur, aber ideal zu einer Tasse feinstem Darjeeling Tee. Ohne künstliche Aromastoffe.

Sehr guter Kakao (mindestens 70 %) und Fleur de sel sind eine bewährte Kombination, allerdings ist das richtige Verhältnis schwierig. Was so einfach klingt, da es nur 2 Komponenten sind, erfordert viel Erfahrung.