Verjus royal, das ist der Saft grüner, d. h. noch nicht ausgereifter Kaiserstühler Weintrauben aus ökologischem Anbau.

La Dispensa di Lorenzo Aceto Balsamico di Modena IGP "Oro" (goldenes Etikett) ist ein alter Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Der "Oro" besticht mit einem feinen, süßen Nachgeschmack, ein Resultat der 12 Jahre langen Lagerung in verschiedenen Fässern aus unterschiedlichen Hölzern.