Feine Beilage zu Fisch, Geflügel,
Fleisch +Gemüse oder als separate Mahlzeit.
Beutelinhalt
in etwas Öl andünsten. Mit 600ml Brühe (oder 500ml Brühe + 100ml Weisswein) ablöschen, kurz aufkochen, ca. 20 Min
bei kleiner Hitze zugedeckt garen.
Zum Schluss ca. 50g gemahlenen Käse einrühren TIPP: Mit etwas etwas süßer
Sahne & Pfeffer verfeinern.