Echter Roter Pfeffer - Pondi Cherry 100g
- 100g
- 0-5 Tagen
- 575
Pondicherrypfeffer wird in Indien nach der Ernte in Salzlake eingelegt, so dass keine Fermentation stattfinden kann. Er entsteht aus frischen, ungetrockneten + vollreifen Pfefferfrüchten.
Er ist schärfer als der grüne Pfeffer +
besitzt ein liebliches, reichhaltiges Aroma. Dieses äußerst dekorative Gewürz wird meist unzerkleinert für Saucen, Steaks + Salaten verwendet.