SELLERIESAMEN ( Epichsamen) Selleriesamen sind ein wenig in Vergessenheit geratenes, uraltes Gewürz. Sie würzen Gemüse + Fischgerichte, Eintöpfe, Pickles + Relishes. In Selleriesalz sind gemahlene Blätter + Samen enthalten. Aber auch Brote + Salzgebäcke lassen sich wunderbar mit ihnen verfeinern.