• Fenchel gemahlen 50g
Fenchel gemahlen 50g
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Menge

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FENCHEL "Gewürzfenchel, römischer Fenchel, Brotsamen" Die Gewürze  Fenchel, Anis, Kümmel, Kreuzkümmel + Dill gehören der gleichen Pflanzenfamilie an. Die gelbgrüne, hohe Fenchelpflanze, war schon im alten Ägypten als Würz + Heilpflanze bekannt + beliebt. Er stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum + wird heute fast auf der ganzen Welt angebaut. In Italien, Südfrankreich + China würzt man vielerlei Fisch + Gemüsegerichte. In Mitteleuropa wird er hauptsächlich an Gemüseeintöpfen, Hülsenfrüchten, Suppen , Kohlgerichten + als Brotgewürz verwendet. Er macht die Speisen bekömmlicher, beugt Blähungen vor + ist krampflösend, als wohltuender Tee für Babys + Kleinkinder, schleimlösend bei Erkältungen + in Hustenbonbons. Fenchel lässt sich gut mit Oregano, Petersilie, Salbei, Thymian & Chili kombinieren. Vor der Verwendung sollten Sie ihn im Möser zerstoßen.

Product Details

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Inhalt
50g
Zutaten:
Fenchelsamen gemahlen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Karl Müller & Co, G.Rittgardt, Mühlgasse 9, 65813 Wiesbaden, Deutschland.
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