• Cumin gemahlen (Kreuzkümmel) 30g
Cumin gemahlen (Kreuzkümmel) 50g
2,95 €*

*inkl. MwSt. - ggf. zzgl.Versandkosten.

Grundpreis: (5,90 € /100g)

Menge

  • 40g
  • 0-5 Tagen
  • 22
CUMIN ( KREUZKÜMMEL) Eines meiner Lieblingsgewürze. Die einjährige aus dem Orient stammende Pflanze wird von alters her in Indien Arabien +im Mittelmeerraum kultiviert. Im alten Rom war Kreuzkümmel ein beliebter Ersatz für schwarzen Pfeffer. Die gemahlenen Samen wurden auch zu einer Paste verarbeitet + als Brotaufstrich verwendet. Wegen seiner Ähnlichkeit mit Kümmel werden die beiden Gewürze häufig verwechselt, + schwarzer Kreuzkümmel (Kala Jeera ) wird oft für Schwarzkümmel gehalten. Kreuzkümmel ist ein unentbehrliches Gewürz der indischen, mexikanischen,orientalischen + nordafrikanischen Küche. An Cous-Cous, indischen Gerichten wie Currys, Fleischeintöpfen, Gemüse + Hülsenfrüchten. In einigen Käsespezialitäten, sowie in vielen Speisen der jüdischen Küche z.B. Kichererbsen-Klößchen (Falafel) + Zhug einer pikanten Würzmischung. An Pickles, Kohl, an mexikanischen Gerichten (Chili Con Carne) zu Kartoffeln ! Sehr fein schmeckt er zu weichem, reifem Käse, ein Schälchen davon sollte bei jeder Käseplatte stehen, neben dem Kümmel. Auch er hilft uns fleißig bei dem Verdauen der köstlichen Speisen.

Product Details

22
Inhalt
40g
Zutaten:
Cumin (Kreuzkümmel).
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Karl Müller & Co, G.Rittgardt, Mühlgasse 9, 65813 Wiesbaden, Deutschland.
X

WILLKOMMEN IN UNSERER GENUSS WELT

Wusstest du das wir all unsere Fertiggerichte von Hand herstellen?

X

WILLKOMMEN IN UNSERER GENUSS WELT

Uns gibt es seit über 70 Jahren!

REGISTRIERE DICH!

X

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Please enter the email address you used to register. You will receive a temporary link to reset your password.