perché ci credo "Sugo ai Pomodorini con Ricotta forte" 180g
Diese rustikale und schmackhafte Soße ist vielleicht das bekannteste Rezept aus der bäuerlichen Tradition des Salento. Der appetitliche, säuerliche Geschmack des kräftigen Ricottas wird durch die Zwiebel und das frische Basilikum abgerundet.
- 180g
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- xxx
- 8033749640109
Eine rustikale Soße mit ganzen Kirschtomaten, zubereitet mit "Ricotta forte", einem typischen fermentierten apulischen Ricotta-Käse, der der Soße einen herzhaften und intensiven Geschmack verleiht.
Langsam gebratene Zwiebel und langsam gegart. Er ist dicht und breiig und eignet sich ideal zum Würzen von 2/3 Portionen Nudeln.
Die Rückverfolgbarkeit der Kette ist gewährleistet.
Auf Nudeln: direkt über die al dente gekochten und gut abgetropften Nudeln gießen und mit etwas nativem Olivenöl extra abschmecken. Mit etwas frischem oder gereiftem Käse garnieren.
Auf Bruschetta, als Vorspeise
Auf Pizzas und Focaccias, als Belag
Sie können einen Löffel davon in Ihre Hülsenfruchtgerichte oder Reis- und Gemüsesuppen geben.
Product Details
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/ EAN: 8033749640109
- Bezeichnung des Lebensmittels:
- Tomatensauce
- Inhalt
- 180g
- Zutaten:
- Tomatenfruchtfleisch 63% (Ursprung Italien), Kirschtomaten 21.3%, Zwiebel, Natives Olivenöl extra, Ricotta forte 3,8% (Schafs- und Kuh-Ricotta, Salz), Basilikum, Salz
- Nährwertangaben:
- Energie Kcal 83 - Kj 345, Fette 6,2 g, davon gesättigt 1,0 g, Kohlenhydrate 6,6 g, davon Zucker 5,6 g, Eiweiß 1,6 g, Salz 0,4g
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
- PERCHE' CI CREDO di E. De Lorenzo & c., Via F. Ribezzo, 1 - Lecce. Italy
Diese rustikale und schmackhafte Soße ist vielleicht das bekannteste Rezept aus der bäuerlichen Tradition des Salento. Der appetitliche, säuerliche Geschmack des kräftigen Ricottas wird durch die Zwiebel und das frische Basilikum abgerundet.