Valrhona "Guanaja 70%" 100g
Guanaja entwickelt einen erstaunlich bitteren Geschmack und gibt eine ganze Reihe von Aromen mit warmen Noten frei. Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika.
- 100g
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- VDC
Product Details
VDC
/ EAN:
- Bezeichnung des Lebensmittels:
- Dunkle Schokolade Kakao 70% mindestens.
- Inhalt
- 100g
- Zutaten:
- Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt.
- Allergenhinweis - Enthält:
- SOJA
- Nährwertangaben:
- je 100g
- Brennwert:
- 2393 kJ/577 kca
- Fett:
- 42g
- davon gesättigte Fettsäuren:
- 26g
- Kohlenhydrate:
- 36g
- davon Zucker:
- 32g
- Eiweiß:
- 8,3g
- Salz:
- 0,03
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
- VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
- Herkunft:
- Frankreich
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