Eine etwas pikantere, rote, thailändische Reisvariante für die asiatische Küche, mit Koriander + Limettenblättern + Zitronengras. Schon beim Zubereiten zieht ein würziger Duft durch Ihre Küche + lockt neugierig Hungrige zu Ihnen an den Topf. In wenigen Minuten kann gespeist werden, wenig Arbeit + viel Lob! Eine schöne Beilage zu vielerlei Fleisch, Fisch + Geflügelgerichten. Schmeckt aber auch pur sehr gut, mit einem leichten JoghurtDipp.   Zubereitung: Feine Beilage zu Fisch, Geflügel + Gemüse, oder als separate Mahlzeit mit Chutneys-, Dips-, süßscharfen Saucen + Salaten. Beutelinhalt in etwas Öl andünsten, bis es "duftet"; 500-600ml Gemüsebrühe auffüllen, 15-20Min zugedeckt garen. Ein Stück Butter unterheben + genießen.